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蒋卓

发布时间:2017-04-21 08:52:27文章来源:华南农业大学食品学院浏览次数:216


讲师

E-mailjiangzhuo@scau.edu.cn

 

        蒋卓,男,1986年生,博士,讲师。2014年3月毕业于华中科技大学机械学院,同年7月开始在华南农业大学食品学院包装工程系从事教学科研工作。攻读博士学位期间主要研究方向为水液压元件与系统,细水雾灭火技术。在《Experimental thermal and fluid science》,《P.IMechE-Journal of Process Mechanical Engineering》,《载人航天》等国内外重要期刊上发表论文多篇。 目前正在积极开展包装机械、超高压包装、食品的绿色加工与包装等方面的研究工作。