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宋贤良

发布时间:2017-04-20 17:59:50文章来源:华南农业大学食品学院浏览次数:318



宋贤良

副教授

电话:13535352696

传真:020-85280270

邮箱:songxlscau@scau.edu.cn

          songxl2000@163.com

地址:广州市天河区五山路华南农业大学食品学院111室


个人简介

宋贤良,男,1969年10月生,博士,副教授,硕士生导师。1997~2000年于郑州粮食学院工作, 2003~至今在华南农业大学食品学院工作。

主要从事食品科学与工程及相关领域的教学和科研工作。先后主讲了《食品工程原理》、《化工原理》、《食品机械与设备》、《发酵工程设备》、《食品包装工艺与设备》等本科课程及研究生课程《粮食、油脂与植物蛋白加工专题》。参编《食品工厂机械与设备》和《食品包装学》两部教材。国家基金项目和省基金项目评审专家,Food Chemistry, Starch, Journal of Hazardous Materials, 农业工程学报、食品科学、现代食品科技等期刊杂志的审稿人。近年来,主持国家自然科学基金1项,广东省科技计划项目4项,广州市科技计划项目1项,技术主持省部产学研结合项目3项;参加自然科学基金,国家十二五科技支撑计划项目,农业部公益性行业项目及其它省部级项目二十余项;申报国家发明专利12项,在国内外重要刊物发表论文70多篇,获2015年广东省科技进步二等奖1项。


教育及国外进修经历

1. 1990.09-1994.07 河南工业大学(原名郑州粮食学院),粮食工程专业,学士

2. 1994.09-1997.04 河南工业大学,粮食工程专业,硕士

3. 2000.09-2003.06 华南理工大学,食品科学专业,博士

4. 2005.07-2005.08 泰国宋卡王子大学,访问交流

5. 2014.03-2014.07 教育部直属出国增训部“中山大学出国培训部”,英语高级培训班学习

6. 2016.01-2017.01美国辛辛那提大学(University of Cincinnati),国家公派访问学者


主要研究方向

1. 农产品精深加工与综合利用技术

2. 纳米光催化材料及其在食品、环境领域中的应用技术

3. 天然高分子化合物的结构修饰及功能化


科研项目(部分

1.国家自然科学基金(31371855),主持

2. 省科技计划项目(2015A020209116,2012A020602041,2010B020312007),主持

3. 省部产学研结合项目(2012B091000004,2011B090400101,2011B080202001),主持

4. 广州市科技计划项目(2014J4100150),主持

5. 国家“十二五”科技支撑计划课题(2012BAD31B0302),主要参加

6. 国家自然科学基金(31171449,31201401),主要参加

7. 农业部公益性行业科研专项(201303077),主要参加


近期发表的论文

1.Xianliang Song, Yingying Li, ZhedongWei, Shengying Ye, Dionysios D. Dionysiou. Synthesis of BiVO4/P25 composites for the photocatalytic degradation of ethylene under visible light. Chemical Engineering Journal, 2017, 314: 443-452

2.Sheng-ying Ye, Jia-liang Liang, Xian-liang Song, Shu-can Luo. Modeling intrinsic kinetics in a reactor of corona discharge coupled with TiO-activated fibre for ethylene degradation and ozone regulation. Biosystems Engineering, 2016, 150:123-130

3.Sheng-ying Ye, Sen-hong Zheng, Xian-liang Song, Shu-can Luo, Photoelectrocatalytic decomposition of ethylene using TiO2/activated carbon fiber electrode with applied pulsed direct current square-wave potential, Applied Surface Science,2015,341:61–68.

4.Yingying Li, Xianliang Song★, ZhedongWei, Jianguang Zhang, Lijuan Qin, Shengying Ye. Preparation and Property of Mo-Doped Visible-Light Response Titanium dioxide Photocatalyst, Journal of Spectroscopy, 2014, ID392798:1-5

5.Xian-Liang Song, Min Zeng, Zhang Baoyue, Jing-wen Chen, Sheng-Ying Ye, Wei Huang. Effect of Ultrasonic Field on Synthesis and characterization of starch acetate. Advanced Materials Research . 2012, 550-553: 865-872

6.Xian-Liang Song, Sheng-Ying Ye, Ru Xie, Ling Yin, Xun Shi, Shu-Can Luo. Effects of bmim[PF6] treatments with different concentrations on microbial activity of Saccharomyces cerevisiae. Korean J. Chem. Eng, 2011, 28(09):1902-1907

7.王丽, 秦种娟, 宋贤良, 叶盛英. 不同压力预处理对小麦醋酸酯淀粉制备的影响及产物结构表征. 食品工业科技, 2016, 36(04):128-131

8.宋贤良,成亚斌,黄凯信,秦利娟,李利钦. 精炼盐焗鸡卤汁分离鸡油的基本特性. 食品发酵工业, 2015,41(6):155-158

9.黄凯信,陈庆,宋贤良,叶盛英,吴少烈. 盐焗鸡卤汁基本成分及风味物质分析. 食品科学, 2013, 34(12):254-256

10.宋贤良,叶盛英,钟明军,周家华,黄苇. 掺杂纳米TiO2对小麦蛋白膜力学性能的影响及表征. 高校化学工程学报, 2011, 25(3): 533-537

 

发明专利

1.宋贤良,叶盛英,张建广,罗树灿,张静. 可见光响应型纳米TiO2/淀粉复合膜及其制备方法和应用,发明专利,ZL201310047857.4

2.宋贤良,黄凯信,叶盛英,罗树灿. 一种盐焗鸡卤汁分离鸡油的精炼方法及鸡油粉末的制备方法,发明专利,ZL201210416072.5

3.宋贤良,魏哲东,黄凯信,叶盛英,秦利娟. 一种盐焗鸡风味的营养调味粉的制备方法,发明专利,ZL201310515110.7

4.宋贤良,秦利娟,陈庆,叶盛英,罗树灿. 一种适用于盐焗鸡护色的组合物和盐焗鸡色泽稳定的制作方法,发明专利,ZL201310605428.4

5.宋贤良,叶盛英,麦秋燕,石洵,许碧莹,龚燕敏. 一种微波膨化杏谷营养脆片及其制作方法,发明专利,ZL201110362761.8

6.宋贤良,秦利娟,陈庆,叶盛英,罗树灿. 适用于光照下经护色制作产品的色泽稳定性对比实验装置,实用新型专利,ZL201320753696.6

7.宋贤良,李莹影,叶盛英,龚紫君,李慧妍. 一种盐焗鸡风味的重组肉肠用其制作方法,发明专利, CN201510022244.4

8.周家华,宋贤良,范小平,杨公明. 一种接枝淀粉纳米复合材料的制造方法,发明专利,ZL 200810026140.0

9.叶盛英,凡明朗,宋贤良,艾广建. 用于降解乙烯的半导体光电催化电极及其制备方法,发明专利,ZL 200810026295.4

10.叶盛英,凡明朗,宋贤良,罗树灿. 同时降解乙烯与杀菌的半导体光电催化复合电极的制备方法和应用,发明专利,ZL 200810027578.0

11.叶盛英,宋贤良,余小林,孙远明,罗树灿. 一种液压式凉果腌制原料挖提机,实用新型专利,ZL 201020214915.X

12.叶盛英,宋贤良,罗树灿,梁嘉亮,郑森鸿,方一超. 去除果蔬保鲜库中乙烯的等离子偶合光催化方法与系统,发明专利,CN201310179679.4