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范小平

发布时间:2017-04-20 10:54:36文章来源:华南农业大学食品学院浏览次数:270



博士、副教授 


E-mailfanxiaoping@scau.edu.cn

地址:广州市天河区五山路华南农业大学食品学院

邮编:510642


范小平,男,1981年生,博士,副教授,华南农业大学食品学院包装工程系副主任,入选广东省高等学校优秀青年教师培养计划(省优青,2015),广东省高等学校“千百十人才培养工程”校级培养对象,华南农业大学青年骨干教师,硕士研究生导师,兼任中国环境科学学会绿色包装专业委员会常务理事,国家职业技能鉴定考评员(储运包装)。   

主持国家自然科学基金项目1项,广东省自然科学基金1项,校级教学质量工程项目2项;作为主要成员参与完成了3项国家自然科学基金项目、2项广东省科技计划项目、2项广州市科技计划项目;主持完成了1项华南农业大学校长基金项目、2项华南农业大学教学改革研究项目。近年来,在国内外学术刊物和国际会议上公开发表论文30余篇,其中被SCIEI收录6篇,获3项国家专利、1项广东省湛江市科学技术奖一等奖(高纯月桂烯生产关键技术及设备)、1项曼罗兰印刷科技创新奖二等奖、1项校级教学成果一等奖,参与编写《食品包装学》教材(中国计量出版社,2008年第1版)。


主要科学研究方向

1)食品、农产品深加工过程原理与数值仿真模拟技术;

2)膨化、多孔食品质构调控机理与技术;

3)新型绿色包装印刷材料及包装安全理论与技术。